[岩手県] 岩手の銘菓鴎の玉子

南三陸を代表する逸品。

南三陸の大自然を遊ぶ鴎をモチーフに考えられました。
素材の持ち味を生かす製品づくりにこだわり、「大手亡（インゲンマメの一品種）」「砂糖（白ザラメ）」「小麦粉」「鶏卵」などを永年かけて育んだ、しっとりほくほくの黄味餡をホワイトチョコレートで包みあげた風味豊かなお菓子です。